Sup Jagung Telur Cocok Bekal Anak ke Sekolah Mengandung Sumber Nutrisi dan Kaya Karbohidrat

KLIKREAD.COM - Mencoba menu sup jagung telur untuk bekal anak ke sekolah boleh dicoba.

Karena memiliki nutrisi lengkap sehingga sangat cocok menjadi pilihan bekal sehat anak makan di sekolah.

Bahan yang diperlukan juga cukup sederhana, yakni jagung pipil, wortel, ayam kampung, dan telur kocok dengan bumbu tambahan.

Baca Juga: Telur Gulung Sosis dan Keju Cocok Bekal Anak ke Sekolah karena Mengandung Proten dan Kalori Tinggi

Jagung merupakan sumber nutrisi yang kaya akan karbohidrat, serat, protein, vitamin, dan mineral.

Kandungan gizi jagung meliputi kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin B, vitamin C.

Dan juga mineral seperti fosfor, magnesium, dan seng.

Baca Juga: Sandwich Roti Lapis dengan Selai Kacang Nutrisi Sehat Bekal Anak ke Sekolah

Tambahkan larutan maizena agar kuah lebih kental, lalu masukkan daun bawang untuk membuat rasa sup semakin segar.

Bahan yang dapat digunakan sebagai sup instan yaitu jagung manis.

Jagung selain tinggi karbohidrat juga mengandung komponen vitamin cukup lengkap seperti karoten, tiamin, riboflavin, niasin dan vitamin C

Baca Juga: Sandwich Isi Menu Bergizi Cocok untuk Bekal Makan Anak di Sekolah

Dan terdapat 216 kalori dalam 1 porsi Sup Jagung telur.

Selain itu manfaat utamanya meliputi melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata berkat lutein dan zeaxanthin, mengendalikan tekanan darah.