Lezat dan Gurih Kuliner Khas Natuna Calok Sambel Undang Dijadikan Pelengkap Makan

KLIKREAD.COM, Natuna - Calok Sambal Udang merupakan sajian kuliner favorit masyarakat khas Natuna sebagai teman makan yang lezat dan gurih bikin nagih terus.

Calok terbuat dari sambal udang kecil yang memiliki cita rasa asin, pedas, dan gurih.

Biasanya disajikan sebagai sambel pelengkap makanan bersama dengan lalapan.

Baca Juga: Kuliner Khas Anambas Bubur Pedas Segar, Lezat dan Gurih Hanya Ada pada Acara Tertentu

Biasanya sajian ini disajikan bersamaan dengan ikan asal atau ikan salai, menciptakan cita rasa yang nikmat di lidah.

Sambal calok menawarkan keunikan rasa yang berasal dari udang, dengan sentuhan asin dan pedas yang menggugah selera.

Calok dibuat dengan memadukan udang kecil yang segar dengan bumbu-bumbu pilihan seperti cabe dan penyedap rasa.

Baca Juga: Mencicipi Kuliner Tradisional Khas Anambas Kebuyat dari Olahan Sagu

Proses pembuatannya memerlukan keahlian khusus agar menghasilkan rasa yang pas.

Biasanya teman yang cocok untuk Calok ini adalah lalapan. ***