KLIKREAD.COM - Ternyata kandungan dari biji alpukat menyimpan segudang manfaat kesehatan yang jarang diketahui masyarakat banyak.
Sejumlah penelitian mengungkap, biji alpukat mengandung berbagai nutrisi penting, mulai dari serat, antioksidan, hingga senyawa antiinflamasi.
Kandungan tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, terutama dalam mengelola kadar kolesterol.
Baca Juga: Ternyata Lendir Siput Berkhasiat Pengobatan Anti Penuaan dan Regenerasi Kulit
Terdapat sejumlah manfaat terkadung dalam biji alpukat diantaranya :
- Menjaga Pencernaan
- Sumber Antioksidan
- Potensi Antiinflamasi
- Mengelola Kolesterol
Baca Juga: Inilah Segudang Khasiat Buah Ajaib Mengkudu untuk Kesehatan Kesehatan
Begini cara mengolah biji alpukat dijadikan obar herbal :
Meski memiliki rasa yang agak pahit, biji alpukat tetap bisa diolah menjadi makanan atau minuman sehat.
Caranya, biji terlebih dahulu dikeringkan, kemudian dihaluskan menjadi bubuk.
Bubuk tersebut bisa dicampurkan ke dalam smoothie, yoghurt, atau sereal.