Mereka adalah narapidana yang sudah melewati serangkaian asesmen ketat dan dinyatakan layak bekerja di dapur," ujar Mashudi.
Seraya menegaskan, bahwa untuk konsumsi publik (terutama anak-anak), standar kebersihan menjadi harga mati.
Semenara Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan, Agus Andrianto, menjamin bahwa 469 dapur lapas dan rutan saat ini telah mengantongi sertifikat laik higienis.
Baca Juga: Kunjungan Kerja ke Miangas, Presiden Prabowo Janji akan Bangun Desa Nelayan Juni 2026
Selain itu, ada 754 warga binaan yang sudah dilatih khusus untuk urusan teknis penyelenggaraan makanan.
Beberapa lapas yang sudah bersiap dan menjadi pilot project program keren ini antara lain Lapas Sukamiskin (Jawa Barat), Lapas Batulicin (Kalimantan Selatan), hingga Lapas Bengkulu.
Langkah inovatif ini sukses menjadi win-win solution alias menguntungkan semua pihak.
"Lahan negara bisa dimanfaatkan secara produktif (plus dapat uang sewa masuk PNBP), program makan gratis bisa berjalan efisien, dan yang paling penting.
Baca Juga: Mulai Juni 2026, Menkeu Purbaya Kucurkan Insentif Rp5 Juta untuk Kuota 100 Ribu Mobil Listrik
Para warga binaan mendapat pembekalan skill tata boga nyata yang sangat berguna sebagai bekal hidup mereka saat bebas nanti," ucapnya.
Artikel Terkait
Pengadaan Sepatu Sekolah Rakyat, KPK Tengah Selidiki Potensi Korupsi
Mensos Konsultasi ke KPK Terkait Pengadaan Barang dan Jasa Program Sekolah Rakyat
Refly Harun Sebut Foto di Ijazah Dikeluarkan UGM Bukan Foto Jokowi
Duka Bencana Banjir Bandang di Bone Sulsel: 2 Orang Dilaporkan Tewas Akibat Tenggelam hingga Terjebak dalam Rumah
Pengakuan Menohok Asyari usai Dibekuk dan Jadi Tersangka Pencabulan di Ponpes Ndholo Kusumo: Saya Bukan Kiai
Mulai Juni 2026, Menkeu Purbaya Kucurkan Insentif Rp5 Juta untuk Kuota 100 Ribu Mobil Listrik
Kunjungan Kerja ke Miangas, Presiden Prabowo Janji akan Bangun Desa Nelayan Juni 2026
Fasilitas Stadion Dirusak, Laga Sepak Bola Persipura Jayapura Melawan Adhyaksa FC di Stadion Lukas Enembe Berakhir Rusuh
Virus Hantavirus Telah Menyebar di Indonesia, Kemenkes RI Catat 23 Kasus Terinfeksi
Aparat Gabungan Gerebek Markas Judi Online Internasional di Dekat Istana Negara, Amakan 23 WNA