Sambal Oncom Khas Sumedang Memiliki Cita Rasa Enak dan Gurih Dijadikan Teman Makan

- Daun kemangi dan daun salam.

- Serai untuk aroma wangi.

Baca Juga: Lezatnya Soto Ahri Kuliner Khas Garut yang Legendaris dengan Kuah Kaldu Kuning Kaya Rempah dan Daging yang Empuk

- Gula aren, garam, dan kaldu bubuk sebagai penambah rasa gurih dan manis.

Semua bahan tersebul lalu ditumis dan setelah itu baru ditumbuk di cobek.***