Mencicipi Kuliner Soto Bangkong Semarang yang Legendaris Cukup Populer di Kalangan Kulineria

KLIKREAD.COM - Wisata Kuliner terpopuler di Kota Semarang bernama Soto Bangkong diambil dari asal lokasi soto tersebut.

Karena lokasinya berada di Jalan Bangkong, saat ini jalan tersebut berubah nama menjadi Jalan Brigjen Katamso.

Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.

Baca Juga: Mencicipi Kuliner Bakmi Jawa Pak Ateng yang Lezat dan Murah Meriah

Namun, Soto Bangkong yang sudah didirikan hampir enam dekade sebenarnya merupakan soto ayam khas Semarang.

Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto ini berdiri.

Nama bangkong karena dulunya, nama perempatan ini adalang perempatan bangkong karena banyak kodok.

Baca Juga: Asem-asem Koh Liem Kuliner Semarang dengan Citarasa Legendaris Sejak 1978

Pelanggan yang datang saat itu banyak menyebut soto ini Soto Bangkong.

Kuah Soto Bangkong cenderung cokelat.

Wisata kuliner Semarang ini didalamnya terdapat ayam dan bihun serta sedikit sayuran seperti tomat dan taoge.

Baca Juga: Lezatnya Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar dengan Daging Empuk dan Gurih

Untuk menambah kelezatannya, tersedia berbagai lauk tambahan yang disediakan di meja, seperti ayam goreng, berbagai jenis sate, kerupuk, dan lain sebagainya.

Soto Bangkong dapat bertahan di tengah banyaknya warung soto lain lantaran rasa yang masih autentik.