Gurihnya Calok Sambel Undang Khas Natuna Bikin Makan Nagih Terus

KLIKREAD.COM - Calok merupakan sajian favorit masyarakat khas Natuna sebagai teman makan berupa sambal udang.

Sambel ini terasa lezat dan gurih bikin nagih terus.

Calok terbuat dari sambal udang kecil yang memiliki cita rasa asin, pedas, dan gurih.

Baca Juga: Menikmati Latoh Silong atau Anggur Laut Kuliner Unik dari Khas Natuna Mirip Sashimi

Biasanya disajikan sebagai sambel pelengkap makanan bersama dengan lalapan.

Biasanya sajian ini disajikan bersamaan dengan ikan asal atau ikan salai, menciptakan cita rasa yang nikmat di lidah.

Sambal calok menawarkan keunikan rasa yang berasal dari udang, dengan sentuhan asin dan pedas yang menggugah selera.

Baca Juga: Nikmatnya Lempar Pulut Kuliner Khas Natuna yang Lezat Berisi Abon Ikan Tongkol

Calok dibuat dengan memadukan udang kecil yang segar dengan bumbu-bumbu pilihan seperti cabe dan penyedap rasa.

Proses pembuatannya memerlukan keahlian khusus agar menghasilkan rasa yang pas.

Biasanya teman yang cocok untuk Calok ini adalah lalapan. ***