Baca Juga: Kuliner Bak Kut Teh Lezat dan Gurih di Restoran Warha Keturunan Tionghoa di Kota Batam
Lalu parutan kelapa namun yang belum tua.
Campuran lainnya bilis/ikan teri, lada/cabe rawit, bawang merah, garam, belacan, dan air garam secukupnya.
Caranya sagu dicampur dengan bumbu yang telah ditunbuk dan parutan kelapa lalu digoreng atau di bakar. ***